{"id":8409,"date":"2024-06-14T10:24:14","date_gmt":"2024-06-14T08:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/?p=8409"},"modified":"2026-08-06T12:27:17","modified_gmt":"2026-08-06T10:27:17","slug":"internationale-gruene-woche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche","title":{"rendered":"Internationale Gr\u00fcne Woche \u2013 Die Agrar- und Ern\u00e4hrungsmesse in Berlin"},"content":{"rendered":"<div class=\"pld-like-dislike-wrap pld-template-1\">\r\n    <div class=\"pld-like-wrap  pld-common-wrap\">\r\n    <a href=\"javascript:void(0)\" class=\"pld-like-trigger pld-like-dislike-trigger  \" title=\"Gef\u00e4llt mir\" data-post-id=\"8409\" data-trigger-type=\"like\" data-restriction=\"cookie\" data-already-liked=\"0\">\r\n                        <i class=\"fas fa-thumbs-up\"><\/i>\r\n                <\/a>\r\n    <span class=\"pld-like-count-wrap pld-count-wrap\">2    <\/span>\r\n<\/div><\/div>[vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gruene_Woche_Berlin_2027_Zwischen_Genussmesse_Agrarpolitik_und_Zukunftslabor\"><\/span>Gr\u00fcne Woche Berlin 2027: Zwischen Genussmesse, Agrarpolitik und Zukunftslabor<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Gr\u00fcne Woche geh\u00f6rt zu den bekanntesten Veranstaltungen auf dem Berliner Messegel\u00e4nde. Wer sie jedoch lediglich als gro\u00dfe Verbrauchermesse f\u00fcr regionale Spezialit\u00e4ten, Lebensmittel und Gartenprodukte betrachtet, erfasst nur einen Teil ihrer Bedeutung.F\u00fcr eine professionelle Pr\u00e4sentation setzen viele Aussteller auf <a title=\"Messestand\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/de\/messestaende-sets\">modulare Messestand-L\u00f6sungen<\/a> f\u00fcr Agrar- und Verbrauchermessen, die flexibel an unterschiedliche Standfl\u00e4chen angepasst werden k\u00f6nnen W\u00e4hrend Privatbesucher Produkte probieren, Tiere erleben und durch die L\u00e4nderhallen gehen, treffen sich an anderer Stelle Unternehmen, Verb\u00e4nde, Ministerien, Forschungseinrichtungen und internationale Delegationen.<\/p>\n<p>Diese Verbindung macht die Gr\u00fcne Woche ungew\u00f6hnlich. Sie ist Marktplatz, Produktschau, politisches Forum, Testmarkt, Bildungsangebot und Publikumserlebnis zugleich. Lebensmittelhersteller k\u00f6nnen beobachten, wie Verbraucher auf neue Produkte reagieren. Bundesl\u00e4nder pr\u00e4sentieren neben regionalen Erzeugnissen auch Reiseziele und Standortqualit\u00e4ten. Landwirtschaftliche Organisationen erkl\u00e4ren Produktionsverfahren, w\u00e4hrend auf Kongressen \u00fcber Ern\u00e4hrungssicherheit, Wasser, Tierwohl, Nachhaltigkeit und internationale Agrarpolitik diskutiert wird.<\/p>\n<p>Die n\u00e4chste Gr\u00fcne Woche findet vom 15. bis 24. Januar 2027 auf dem Berliner Messegel\u00e4nde statt. Es handelt sich um die 91. Ausgabe der traditionsreichen Veranstaltung. Regul\u00e4r sind die Hallen t\u00e4glich von 10 bis 18 Uhr ge\u00f6ffnet. Am Freitag, dem 22. Januar 2027, verl\u00e4ngert sich die \u00d6ffnungszeit bis 20 Uhr.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhaltsverzeichnis<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Gruene_Woche_Berlin_2027_Zwischen_Genussmesse_Agrarpolitik_und_Zukunftslabor\" >Gr\u00fcne Woche Berlin 2027: Zwischen Genussmesse, Agrarpolitik und Zukunftslabor<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#1_Gruene_Woche_2027_auf_einen_Blick\" >1. Gr\u00fcne Woche 2027 auf einen Blick<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#2_Keine_klassische_Fachmesse_und_keine_gewoehnliche_Verbraucherausstellung\" >2. Keine klassische Fachmesse und keine gew\u00f6hnliche Verbraucherausstellung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#3_Die_Jubilaeumsausgabe_2026_als_neuer_Vergleichsmassstab\" >3. Die Jubil\u00e4umsausgabe 2026 als neuer Vergleichsma\u00dfstab<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#4_Warum_100_Jahre_Gruene_Woche_nicht_100_Veranstaltungen_bedeuten\" >4. Warum 100 Jahre Gr\u00fcne Woche nicht 100 Veranstaltungen bedeuten<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#5_Die_Gruene_Woche_unter_dem_Nationalsozialismus\" >5. Die Gr\u00fcne Woche unter dem Nationalsozialismus<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#6_Neustart_Internationalisierung_und_Wiedervereinigung\" >6. Neustart, Internationalisierung und Wiedervereinigung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#7_Themenwelten_statt_einer_einzigen_Agrarausstellung\" >7. Themenwelten statt einer einzigen Agrarausstellung<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Deutsche_Regionen\" >Deutsche Regionen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#World-Tour\" >World-Tour<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Landwirtschaft_und_ErlebnisBauernhof\" >Landwirtschaft und ErlebnisBauernhof<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Tiere_und_Hippologica\" >Tiere und Hippologica<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Blumenhalle_sowie_Garten_Haus_Hof\" >Blumenhalle sowie Garten, Haus &amp; Hof<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#%E2%80%9Egruenerleben%E2%80%9D\" >\u201egr\u00fcnerleben&#8221;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Markthalle_Streetfood_zieht_2027_um\" >Markthalle: Streetfood zieht 2027 um<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Young_Generation_Hub\" >Young Generation Hub<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#8_Startup-Days_Von_Lebensmitteltechnologie_bis_Feldrobotik\" >8. Startup-Days: Von Lebensmitteltechnologie bis Feldrobotik<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#9_Politische_Buehne_GFFA_und_Agrarministerkonferenz\" >9. Politische B\u00fchne: GFFA und Agrarministerkonferenz<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Weitere_bestaetigte_Kongresstermine_2027\" >Weitere best\u00e4tigte Kongresstermine 2027<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#10_Fuer_welche_Aussteller_ist_die_Gruene_Woche_relevant\" >10. F\u00fcr welche Aussteller ist die Gr\u00fcne Woche relevant?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#11_Sichtbarkeit_Verbraucherkontakt_und_Marktforschung\" >11. Sichtbarkeit, Verbraucherkontakt und Marktforschung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#12_Zehn_Messetage_veraendern_die_Standlogik\" >12. Zehn Messetage ver\u00e4ndern die Standlogik<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#13_Standpreise_und_Fristen_fuer_Aussteller_2027\" >13. Standpreise und Fristen f\u00fcr Aussteller 2027<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Ernaehrung_Land-_und_Forstwirtschaft\" >Ern\u00e4hrung, Land- und Forstwirtschaft<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Garten_Haus_Hof\" >Garten, Haus &amp; Hof<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#14_Lebensmittelverkauf_bringt_zusaetzliche_Pflichten_mit_sich\" >14. Lebensmittelverkauf bringt zus\u00e4tzliche Pflichten mit sich<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#15_Tickets_und_Eintrittspreise_2027\" >15. Tickets und Eintrittspreise 2027<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-28\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#16_Anreise_und_Eingaenge\" >16. Anreise und Eing\u00e4nge<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-29\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#17_Bedeutung_fuer_Berlin_und_die_regionale_Wirtschaft\" >17. Bedeutung f\u00fcr Berlin und die regionale Wirtschaft<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-30\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#18_Haeufig_gestellte_Fragen_zur_Gruenen_Woche\" >18. H\u00e4ufig gestellte Fragen zur Gr\u00fcnen Woche<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-31\" href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messestaedte\/internationale-gruene-woche\/#Fazit\" >Fazit<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Gruene_Woche_2027_auf_einen_Blick\"><\/span>1. Gr\u00fcne Woche 2027 auf einen Blick<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Merkmal<\/th>\n<th>Angabe<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Termin<\/td>\n<td>15. bis 24. Januar 2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Veranstaltungsort<\/td>\n<td>Messe Berlin, Messedamm 22, 14055 Berlin<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ausgabe<\/td>\n<td>91. Gr\u00fcne Woche<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00d6ffnungszeiten<\/td>\n<td>t\u00e4glich 10 bis 18 Uhr<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Langer Freitag<\/td>\n<td>22. Januar 2027, 10 bis 20 Uhr<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ausrichtung<\/td>\n<td>Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Gartenbau<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Besuchergruppen<\/td>\n<td>Privatbesucher, Fachpublikum, Politik, Verb\u00e4nde, Medien und Bildungseinrichtungen<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Veranstalterin<\/td>\n<td>Messe Berlin GmbH<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Ideelle Tr\u00e4ger<\/td>\n<td>Deutscher Bauernverband und Bundesvereinigung der Deutschen Ern\u00e4hrungsindustrie<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Anmeldeschluss f\u00fcr Aussteller<\/td>\n<td>14. August 2026<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Aufbau<\/td>\n<td>11. bis 14. Januar 2027<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Abbau<\/td>\n<td>24. Januar ab 18 Uhr bis 26. Januar 2027<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><em>Termin, \u00d6ffnungszeiten, Auf- und Abbauzeiten sowie der Anmeldeschluss sind bereits offiziell ver\u00f6ffentlicht. Einzelne Programmpunkte, Aussteller und Hallenbelegungen k\u00f6nnen sich bis zum Veranstaltungsbeginn noch ver\u00e4ndern. Datenstand: 5. August 2026.<\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Keine_klassische_Fachmesse_und_keine_gewoehnliche_Verbraucherausstellung\"><\/span>2. Keine klassische Fachmesse und keine gew\u00f6hnliche Verbraucherausstellung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Gr\u00fcne Woche richtet sich gleichzeitig an mehrere \u00d6ffentlichkeiten. Privatbesucher kommen wegen der Lebensmittel, Tiere, Pflanzen, Kochvorf\u00fchrungen, L\u00e4nderpr\u00e4sentationen und Mitmachangebote. Fachbesucher interessieren sich st\u00e4rker f\u00fcr Produktneuheiten, Gesch\u00e4ftskontakte, politische Rahmenbedingungen, Handelsthemen und Entwicklungen in der Agrar- und Ern\u00e4hrungswirtschaft.<\/p>\n<p>Hinzu kommen politische Delegationen, Ministerien, Botschaften, Verb\u00e4nde, Nichtregierungsorganisationen, Wissenschaft und Medien. Auf manchen Messest\u00e4nden steht deshalb der direkte Produktverkauf im Mittelpunkt. Andere dienen als Gespr\u00e4chsort f\u00fcr bilaterale Treffen, Pressegespr\u00e4che oder agrarpolitische Diskussionen.<\/p>\n<p>F\u00fcr Aussteller entsteht daraus eine besondere Kommunikationsaufgabe. Ein Stand kann innerhalb eines Tages Familien, Handelspartner, Journalisten und politische Entscheidungstr\u00e4ger erreichen. Ein Produkt ben\u00f6tigt eine verst\u00e4ndliche Botschaft f\u00fcr Privatbesucher, zugleich aber belastbare Informationen zu Herstellung, Herkunft, Lieferf\u00e4higkeit, Nachhaltigkeit oder Marktzugang f\u00fcr das Fachpublikum.<\/p>\n<p>Die Gr\u00fcne Woche ist daher nicht einfach eine Messe mit hoher Besucherzahl. Ihr besonderes Profil entsteht aus der \u00dcberlagerung von Konsum, Information, Politik und Branchenkommunikation.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Die_Jubilaeumsausgabe_2026_als_neuer_Vergleichsmassstab\"><\/span>3. Die Jubil\u00e4umsausgabe 2026 als neuer Vergleichsma\u00dfstab<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bei \u00e4lteren Online-Darstellungen werden die Ergebnisse der Jahre 2025 und 2026 teilweise miteinander vermischt. Die Gr\u00fcne Woche 2025 erreichte 310.000 Besucher. Auf der Veranstaltung pr\u00e4sentierten sich rund 1.500 Aussteller aus fast 60 L\u00e4ndern.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Jubil\u00e4umsausgabe 2026 weist die offizielle Abschlussbilanz dagegen 350.000 Messeg\u00e4ste und rund 1.600 Aussteller aus mehr als 50 L\u00e4ndern aus. Gegen\u00fcber dem Vorjahr stieg die Besucherzahl damit um etwa 40.000.<\/p>\n<p>Weitere Kennzahlen der Ausgabe 2026 verdeutlichen die Reichweite:[\/vc_column_text][divider line_type=&#8221;No Line&#8221; custom_height=&#8221;20&#8243;]<div class=\"nectar-fancy-ul\" data-list-icon=\"icon-salient-check\" data-animation=\"false\" data-animation-delay=\"0\" data-color=\"accent-color\" data-spacing=\"default\" data-alignment=\"left\"> \n<ul>\n<li>mehr als 1.100 Reisebusse mit Messeziel Berlin<\/li>\n<li>durchschnittliche Pro-Kopf-Ausgaben von rund 150 Euro<\/li>\n<li>mehr als 1.800 Medienschaffende aus 21 L\u00e4ndern<\/li>\n<li>13 beteiligte Bundesl\u00e4nder<\/li>\n<li>Aussteller aus mehr als 50 Staaten<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>[vc_column_text]Die Vorabergebnisse der Besucherbefragung wurden in der offiziellen Abschlussmitteilung als zusammenh\u00e4ngender Wert ver\u00f6ffentlicht: \u00dcber 90 Prozent der Befragten bewerteten ihren Besuch als positiv oder sehr positiv und w\u00fcrden die Gr\u00fcne Woche im Verwandten-, Freundes- oder Bekanntenkreis weiterempfehlen.<\/p>\n<p>Besonders stark interessierten sich die Besucher f\u00fcr die Blumenhalle, die Markthalle, die Tierhalle, den ErlebnisBauernhof und die Themenwelt \u201egr\u00fcnerleben&#8221;. Aussteller bewerteten die Veranstaltung nach Angaben der Messe Berlin vor allem als Plattform f\u00fcr Imagepflege, Endverbraucherinformation und Produkteinf\u00fchrungen.<\/p>\n<p>Diese Ergebnisse sind f\u00fcr die Einordnung der Gr\u00fcnen Woche 2027 relevant, stellen aber keine Prognose dar. Wie viele Unternehmen und G\u00e4ste tats\u00e4chlich teilnehmen, l\u00e4sst sich erst nach der Veranstaltung feststellen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Warum_100_Jahre_Gruene_Woche_nicht_100_Veranstaltungen_bedeuten\"><\/span>4. Warum 100 Jahre Gr\u00fcne Woche nicht 100 Veranstaltungen bedeuten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die erste Gr\u00fcne Woche fand 1926 statt. Ihr Ursprung lag in der Wintertagung der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft. Rund um diese Tagung hatte sich in Berlin ein un\u00fcbersichtlicher Handel mit landwirtschaftlichen Waren und Ger\u00e4ten entwickelt.<\/p>\n<p>Hans-J\u00fcrgen von Hake, damals Mitarbeiter des Berliner Fremdenverkehrsamtes, schlug vor, die verstreuten Angebote in einer organisierten Ausstellung zusammenzuf\u00fchren. Die erste Veranstaltung belegte etwa 7.000 Quadratmeter und erreichte bereits rund 50.000 Besucher. Der Name soll auf die gr\u00fcnen Lodenm\u00e4ntel zur\u00fcckgehen, die viele Landwirte und Forstleute w\u00e4hrend der Tagung trugen.<\/p>\n<p>Schon die fr\u00fche Gr\u00fcne Woche verband Fachthemen mit Unterhaltung, Produktpr\u00e4sentation und \u00f6ffentlicher Neugier. Gezeigt wurden Landmaschinen, Saatgut, Tierzucht, Jagd, Lebensmittel und technische Neuerungen. Neben ernsthaften Entwicklungen erschienen auch ungew\u00f6hnliche Erfindungen wie eine Eierfrischhaltemaschine oder ein Pferdestaubsauger.<\/p>\n<p>Das hundertj\u00e4hrige Jubil\u00e4um wurde 2026 gefeiert. Gleichzeitig handelte es sich erst um die 90. Ausgabe. Der Unterschied erkl\u00e4rt sich durch mehrere Unterbrechungen. W\u00e4hrend des Zweiten Weltkriegs und in den ersten Nachkriegsjahren fand keine Gr\u00fcne Woche statt. Nach dem Neustart 1948 fiel sie 1950 wegen Bauarbeiten aus. Im Jahr 2021 wurde pandemiebedingt nur ein digitales Format veranstaltet; die f\u00fcr 2022 geplante Pr\u00e4senzmesse wurde abgesagt. Die Ausgabe 2027 ist deshalb offiziell die 91. Gr\u00fcne Woche.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Die_Gruene_Woche_unter_dem_Nationalsozialismus\"><\/span>5. Die Gr\u00fcne Woche unter dem Nationalsozialismus<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Zur Geschichte geh\u00f6rt auch die Instrumentalisierung der Messe w\u00e4hrend der nationalsozialistischen Herrschaft. Ab 1933 gerieten die Berliner Messegesellschaft und ihre Veranstaltungen unter staatliche Kontrolle. Politisch unerw\u00fcnschte Besch\u00e4ftigte wurden entlassen, j\u00fcdische Unternehmer von Messen ausgeschlossen und die Gr\u00fcne Woche zur B\u00fchne der nationalsozialistischen Agrar- und Autarkiepolitik umgeformt. Die Ausgabe 1934 wurde unter anderem durch eine \u00fcbergro\u00dfe Hitler-Darstellung mit Pflug und die Ideologie von \u201eBlut und Boden&#8221; gepr\u00e4gt.<\/p>\n<p>Insgesamt fanden unter dem NS-Regime f\u00fcnf entsprechend gepr\u00e4gte Ausgaben statt. Im Jahr 1938 fiel die Veranstaltung wegen der Maul- und Klauenseuche aus. 1939 wurde die letzte Gr\u00fcne Woche vor Beginn des Zweiten Weltkriegs durchgef\u00fchrt.<\/p>\n<p>Dieser Teil der Messegeschichte darf nicht auf eine blo\u00dfe Unterbrechung des Veranstaltungskalenders reduziert werden. Die Gr\u00fcne Woche war in diesen Jahren Bestandteil staatlicher Propaganda, wirtschaftspolitischer Kriegsvorbereitung und rassistischer Ausgrenzung.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Neustart_Internationalisierung_und_Wiedervereinigung\"><\/span>6. Neustart, Internationalisierung und Wiedervereinigung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bereits 1948 wurde die Messe unter schwierigen Bedingungen wieder aufgenommen. Berlin war noch stark zerst\u00f6rt und befand sich w\u00e4hrend der Blockade in einer angespannten Versorgungslage. Dennoch beteiligten sich 59 Aussteller. Zahlreiche Ausstellungsg\u00fcter gelangten \u00fcber die Luftbr\u00fccke in die Stadt.<\/p>\n<p>Nach der baubedingten Pause 1950 begann ab 1951 eine neue Phase. Die Niederlande waren damals der erste internationale Aussteller nach dem Krieg. In den folgenden Jahrzehnten wuchs die ausl\u00e4ndische Beteiligung kontinuierlich.<\/p>\n<p>Nach dem Fall der Berliner Mauer gewann die Messe erneut an Reichweite. Im Jahr 1990 kamen mehr als 690.000 Besucher. Im darauffolgenden Jahr pr\u00e4sentierten sich die f\u00fcnf neuen Bundesl\u00e4nder erstmals gemeinsam auf der Veranstaltung.<\/p>\n<p>Seit 2008 erg\u00e4nzt das Global Forum for Food and Agriculture die Gr\u00fcne Woche um eine internationale Fach- und Politikebene. Gleichzeitig wurden Verbraucherinformation, Nachhaltigkeit, Bio\u00f6konomie, Berufsorientierung und Lebensmittelinnovation st\u00e4rker ausgebaut.<\/p>\n<p>Mit der Veranstaltung 2024 entfiel der langj\u00e4hrig verwendete Namenszusatz \u201eInternationale&#8221;. Die Messe hei\u00dft seitdem wieder schlicht Gr\u00fcne Woche. Ihre internationale Ausrichtung blieb davon unber\u00fchrt.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Themenwelten_statt_einer_einzigen_Agrarausstellung\"><\/span>7. Themenwelten statt einer einzigen Agrarausstellung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Gr\u00fcne Woche ist nicht nach einer einzigen Branchenlogik aufgebaut. Sie gliedert sich in mehrere Themenwelten, die unterschiedliche Produkte, Zielgruppen und Pr\u00e4sentationsformen zusammenf\u00fchren.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Deutsche_Regionen\"><\/span>Deutsche Regionen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Bundesl\u00e4nder, regionale Erzeuger, Verb\u00e4nde, Manufakturen und Tourismusorganisationen pr\u00e4sentieren kulinarische Spezialit\u00e4ten, Herkunftszeichen, Landschaften und regionale Traditionen. Die Hallen dienen gleichzeitig als Lebensmittelmarkt und touristische Visitenkarte.<\/p>\n<p>F\u00fcr kleinere Hersteller ist dieser Bereich interessant, weil Besucher regionale Produkte nicht nur betrachten, sondern direkt probieren und kaufen k\u00f6nnen. F\u00fcr Bundesl\u00e4nder entsteht zus\u00e4tzlich politische und mediale Sichtbarkeit. L\u00e4ndertage, Kochvorf\u00fchrungen, B\u00fchnenprogramme und Besuche von Regierungsmitgliedern verst\u00e4rken diese Wirkung.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"World-Tour\"><\/span>World-Tour<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die internationalen Beteiligungen machen die Gr\u00fcne Woche zu einer kulinarischen Reise durch unterschiedliche L\u00e4nder und Regionen. Die Pr\u00e4sentationen beschr\u00e4nken sich nicht auf Lebensmittel. Architektur, Kleidung, Musik, touristische Angebote und kulturelle Inszenierungen schaffen h\u00e4ufig ein landestypisches Umfeld.<\/p>\n<p>F\u00fcr staatliche Beteiligungen, Au\u00dfenhandelsorganisationen und Botschaften sind die St\u00e4nde zugleich Orte f\u00fcr politische Treffen und internationale Handelsgespr\u00e4che.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Landwirtschaft_und_ErlebnisBauernhof\"><\/span>Landwirtschaft und ErlebnisBauernhof<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Der ErlebnisBauernhof zeigt, wie moderne Landwirtschaft, Tierhaltung, Technik, Lebensmittelproduktion und Ressourcenschutz zusammenwirken. Damit wird ein Bereich sichtbar, den viele st\u00e4dtische Verbraucher sonst vor allem \u00fcber Medien oder Verpackungen wahrnehmen.<\/p>\n<p>Die Kommunikation ist nicht konfliktfrei. Tierwohl, Pflanzenschutz, Lebensmittelpreise, Fl\u00e4chennutzung, Emissionen und die wirtschaftliche Lage landwirtschaftlicher Betriebe werden gesellschaftlich kontrovers diskutiert. Gerade deshalb ist die Gr\u00fcne Woche f\u00fcr Verb\u00e4nde und Unternehmen ein wichtiger Ort, um Produktionsbedingungen zu erkl\u00e4ren und sich direkten Fragen zu stellen.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tiere_und_Hippologica\"><\/span>Tiere und Hippologica<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Rinder, Schafe, Pferde und weitere Nutz- und Haustiere geh\u00f6ren traditionell zu den publikumsst\u00e4rksten Bereichen. Vorf\u00fchrungen und Wettbewerbe sprechen insbesondere Familien an.<\/p>\n<p>Gleichzeitig gelten f\u00fcr Tiertransporte, Unterbringung, Veterin\u00e4rkontrollen und Seuchenschutz besondere Anforderungen. Die tats\u00e4chlich vertretenen Tierarten und das endg\u00fcltige Programm f\u00fcr 2027 sollten daher erst anhand der aktuellen Veranstaltungsinformationen beurteilt werden.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Blumenhalle_sowie_Garten_Haus_Hof\"><\/span>Blumenhalle sowie Garten, Haus &amp; Hof<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die Blumenhalle bildet mitten im Berliner Winter einen stark inszenierten Erlebnisbereich. Pflanzen, Gartenarchitektur und florale Gestaltung stehen hier st\u00e4rker im Vordergrund als der klassische Warenverkauf.<\/p>\n<p>Die Themenwelt Garten, Haus &amp; Hof erweitert dieses Spektrum um Terrassenm\u00f6bel, Winterg\u00e4rten, Gew\u00e4chsh\u00e4user, Gartenger\u00e4te, Grills, Pools, K\u00fcchen und Produkte f\u00fcr Balkon und Terrasse. Auch Urban Gardening und Ma\u00dfnahmen f\u00fcr mehr Biodiversit\u00e4t im st\u00e4dtischen Raum werden aufgegriffen.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%E2%80%9Egruenerleben%E2%80%9D\"><\/span>\u201egr\u00fcnerleben&#8221;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die Themenwelt \u201egr\u00fcnerleben&#8221; konzentriert sich auf nachhaltigen Konsum, \u00f6kologische Lebensmittel, Kreislaufwirtschaft, Klimaschutz, Regionalit\u00e4t und nachwachsende Rohstoffe.<\/p>\n<p>Nach Angaben der Messe erkl\u00e4ren sich 65 Prozent der Besucher dieses Bereichs bereit, mehr f\u00fcr nachhaltige Produkte zu bezahlen. 33 Prozent suchen gezielt nach \u201eFree From&#8221;-Produkten, w\u00e4hrend sich 41 Prozent besonders f\u00fcr die Wirkungsweise und Herkunft von Lebensmitteln interessieren. Diese Werte stammen aus der Zielgruppenkommunikation des Veranstalters und sind als messebezogene Befragungsdaten einzuordnen, nicht als repr\u00e4sentative Aussagen f\u00fcr die gesamte Bev\u00f6lkerung.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Markthalle_Streetfood_zieht_2027_um\"><\/span>Markthalle: Streetfood zieht 2027 um<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Die 2017 eingef\u00fchrte Markthalle hat sich zu einem stark frequentierten Genuss- und Aufenthaltsbereich entwickelt. Im Jahr 2027 feiert das Konzept sein zehnj\u00e4hriges Bestehen und zieht in die Halle 2.2a um.<\/p>\n<p>Neben Foodtrucks und Streetfood pr\u00e4sentieren sich dort kleinere Manufakturen und junge Lebensmittelunternehmen. F\u00fcr Aussteller besteht der Vorteil im unmittelbaren Verbraucherkontakt. Gleichzeitig ist der Wettbewerb um Aufmerksamkeit hoch: Geruch, Zubereitung, Gestaltung, Wartezeit, Preis und verst\u00e4ndliche Produktkommunikation beeinflussen die Wahrnehmung st\u00e4rker als bei einer klassischen B2B-Pr\u00e4sentation.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Young_Generation_Hub\"><\/span>Young Generation Hub<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Der Young Generation Hub richtet sich an Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler ab der achten Klasse. Unternehmen, Hochschulen und Institutionen stellen dort Ausbildungsberufe, Studienm\u00f6glichkeiten und Praktikumsangebote aus Landwirtschaft, Ern\u00e4hrung, Gartenbau, Gastronomie, Hotellerie, Bau, Logistik sowie Klima- und Umweltberufen vor.<\/p>\n<p>Im Jahr 2027 findet das Format vom 18. bis 22. Januar, jeweils von 9 bis 14 Uhr, in Halle 2.1 statt. F\u00fcr 2026 nennt die Messe rund 20.000 Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler im Schulprogramm. Der Bereich ist damit nicht nur Bildungsangebot, sondern eine konkrete Plattform f\u00fcr Nachwuchs- und Arbeitgeberkommunikation.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Startup-Days_Von_Lebensmitteltechnologie_bis_Feldrobotik\"><\/span>8. Startup-Days: Von Lebensmitteltechnologie bis Feldrobotik<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Startup-Days zeigen, dass die Gr\u00fcne Woche \u00fcber klassische regionale Produkte und landwirtschaftliche Traditionen hinausgeht.<\/p>\n<p>Im Jahr 2026 pr\u00e4sentierten zehn junge Unternehmen unter anderem einen elektrischen Traktor, autonome Feldrobotik, pflanzenbasierte Produkte, fermentierte Fertiggerichte und neue Verfahren zur Proteinherstellung. Den Wettbewerb gewann SkoneLabs mit einem KI-gest\u00fctzten Sensorsystem, das Qualit\u00e4tsverluste bei Obst und Gem\u00fcse fr\u00fcher erkennen und Lebensmittelverschwendung reduzieren soll.<\/p>\n<p>F\u00fcr 2027 sind die Startup-Days am 19. und 20. Januar best\u00e4tigt. Junge Unternehmen aus der Agtech- und Foodbranche pr\u00e4sentieren ihre Gesch\u00e4ftsideen in dreimin\u00fctigen Pitches. Erg\u00e4nzt wird das Format durch Fachgespr\u00e4che zu Entwicklungen und Trends der Branche.<\/p>\n<p>F\u00fcr Start-ups er\u00f6ffnet sich damit der Zugang zu mehreren Gruppen gleichzeitig: Endverbraucher, Handel, Politik, Medien, landwirtschaftliche Betriebe und etablierte Lebensmittelunternehmen. Diese Kombination unterscheidet das Format von reinen Gr\u00fcnderveranstaltungen oder Investorenkonferenzen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Politische_Buehne_GFFA_und_Agrarministerkonferenz\"><\/span>9. Politische B\u00fchne: GFFA und Agrarministerkonferenz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ein zentraler Unterschied zu gew\u00f6hnlichen Verbrauchermessen ist das politische Umfeld. Parallel zur Gr\u00fcnen Woche findet das Global Forum for Food and Agriculture statt. Das vom Bundesministerium f\u00fcr Landwirtschaft, Ern\u00e4hrung und Heimat organisierte Forum bringt Vertreter aus Politik, Wissenschaft, Wirtschaft, internationalen Organisationen und Zivilgesellschaft zusammen.<\/p>\n<p>Im Jahr 2026 diskutierten rund 2.000 Fachleute unter dem Motto \u201eWasser. Ernten. Unsere Zukunft&#8221; \u00fcber Wasser- und Ern\u00e4hrungssicherheit. H\u00f6hepunkt war die 18. Berliner Agrarministerkonferenz mit Vertretungen aus 61 Staaten. Die gemeinsame Abschlusserkl\u00e4rung behandelte unter anderem effizientere Wassernutzung, Hochwasserschutz sowie den Erhalt von W\u00e4ldern und Gew\u00e4ssern.<\/p>\n<p>F\u00fcr 2027 ist das GFFA vom 13. bis 16. Januar angek\u00fcndigt. Damit beginnt die Konferenz bereits vor der eigentlichen Messe und \u00fcberschneidet sich mit deren ersten beiden Tagen. Das vollst\u00e4ndige Veranstaltungsprogramm soll im Herbst 2026 ver\u00f6ffentlicht werden.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Weitere_bestaetigte_Kongresstermine_2027\"><\/span>Weitere best\u00e4tigte Kongresstermine 2027<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n[\/vc_column_text][divider line_type=&#8221;No Line&#8221; custom_height=&#8221;20&#8243;]<div class=\"nectar-fancy-ul\" data-list-icon=\"icon-salient-check\" data-animation=\"false\" data-animation-delay=\"0\" data-color=\"accent-color\" data-spacing=\"default\" data-alignment=\"left\"> \n<ul>\n<li>Fachkongress \u201eKraftstoffe der Zukunft&#8221; am 18. und 19. Januar<\/li>\n<li>Zukunftsforum L\u00e4ndliche Entwicklung am 20. und 21. Januar<\/li>\n<li>Bundeswettbewerb \u201eUnser Dorf hat Zukunft&#8221; am 22. Januar<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>[vc_column_text]Die politische und mediale Pr\u00e4senz erweitert die potenziellen Kontaktgruppen eines Ausstellers. Ob daraus ein wirtschaftlicher Nutzen entsteht, h\u00e4ngt von Zielgruppe, Standkonzept und Kommunikationszielen ab. Zugleich steigen die Anforderungen an belastbare Aussagen zu Herkunft, Nachhaltigkeit, Tierwohl, Preisen und Lieferketten.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_Fuer_welche_Aussteller_ist_die_Gruene_Woche_relevant\"><\/span>10. F\u00fcr welche Aussteller ist die Gr\u00fcne Woche relevant?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Ausstellerstruktur reicht von landwirtschaftlichen Betrieben und Lebensmittelherstellern bis zu Ministerien, Regionen, Verb\u00e4nden, Gartenbauunternehmen und Forschungseinrichtungen. Besonders gut passt die Veranstaltung zu:[\/vc_column_text][divider line_type=&#8221;No Line&#8221; custom_height=&#8221;20&#8243;]<div class=\"nectar-fancy-ul\" data-list-icon=\"icon-salient-check\" data-animation=\"false\" data-animation-delay=\"0\" data-color=\"accent-color\" data-spacing=\"default\" data-alignment=\"left\"> \n<ul>\n<li>regionalen Lebensmittelproduzenten und Manufakturen<\/li>\n<li>etablierten Marken der Ern\u00e4hrungsindustrie<\/li>\n<li>Landwirtschafts- und Gartenbaubetrieben<\/li>\n<li>Bio- und Nachhaltigkeitsanbietern<\/li>\n<li>Start-ups aus Foodtech, Agtech und Bio\u00f6konomie<\/li>\n<li>Bundesl\u00e4ndern, Regionen und Tourismusorganisationen<\/li>\n<li>Verb\u00e4nden, Ministerien und internationalen Institutionen<\/li>\n<li>Bildungsanbietern und Arbeitgebern aus gr\u00fcnen Berufen<\/li>\n<li>Anbietern aus Garten, Freizeit, Haus und Hof<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>[toggles style=&#8221;default&#8221; border_radius=&#8221;none&#8221;][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;F\u00fcr wen ist die Gr\u00fcne Woche weniger geeignet?&#8221;][vc_column_text]Weniger geeignet ist die Messe f\u00fcr Unternehmen, deren Angebot keinen nachvollziehbaren Bezug zu Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft, Gartenbau, l\u00e4ndlicher Entwicklung oder den angrenzenden Themenwelten besitzt. Die hohe Gesamtbesucherzahl ersetzt keine passende Zielgruppe.[\/vc_column_text][\/toggle][\/toggles][vc_column_text]Ein <a href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/de\/messestaende-sets\/modularer-messestand\">modularer Messestand<\/a> kann dabei helfen, unterschiedliche Kommunikations- und Funktionsbereiche flexibel zu strukturieren.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Sichtbarkeit_Verbraucherkontakt_und_Marktforschung\"><\/span>11. Sichtbarkeit, Verbraucherkontakt und Marktforschung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die besondere St\u00e4rke der Gr\u00fcnen Woche liegt im direkten Kontakt mit Endverbrauchern. Besucher k\u00f6nnen Produkte riechen, probieren, vergleichen, kaufen und unmittelbar kommentieren. Dadurch lassen sich Reaktionen beobachten, die in einer Onlinebefragung oder einem reinen Fachgespr\u00e4ch nur eingeschr\u00e4nkt sichtbar werden. Bei neuen Lebensmitteln k\u00f6nnen unter anderem folgende Fragen untersucht werden:[\/vc_column_text][divider line_type=&#8221;No Line&#8221; custom_height=&#8221;20&#8243;]<div class=\"nectar-fancy-ul\" data-list-icon=\"icon-salient-check\" data-animation=\"false\" data-animation-delay=\"0\" data-color=\"accent-color\" data-spacing=\"default\" data-alignment=\"left\"> \n<ul>\n<li>Wird Geschmack oder Konsistenz akzeptiert?<\/li>\n<li>Ist die Produktidee ohne l\u00e4ngere Erkl\u00e4rung verst\u00e4ndlich?<\/li>\n<li>Welche Fragen stellen Verbraucher wiederholt?<\/li>\n<li>Welche Rolle spielen Herkunft, Zutaten und Nachhaltigkeit?<\/li>\n<li>Wird der geplante Verkaufspreis akzeptiert?<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>[vc_column_text]Die Messe ist deshalb ein relevanter Testmarkt. Sie liefert jedoch keine automatisch repr\u00e4sentative Marktforschung. Messebesucher sind \u00fcberdurchschnittlich an Lebensmitteln, Regionen, Landwirtschaft und neuen Produkten interessiert. Verkostungssituation, Sonderpreise und Veranstaltungsatmosph\u00e4re beeinflussen das Verhalten zus\u00e4tzlich.<\/p>\n<p>Je nach Ausstellertyp reichen die Ziele vom Direktverkauf \u00fcber Produkttests und Pressearbeit bis zu Gespr\u00e4chen mit Handel, Politik und \u00d6ffentlichkeit. Die Abschlussbefragung 2026 best\u00e4tigt diese unterschiedlichen Funktionen: Aussteller bewerteten die Gr\u00fcne Woche insbesondere als geeignete Plattform f\u00fcr Imagepflege, Endverbraucherinformation und Produkteinf\u00fchrungen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"12_Zehn_Messetage_veraendern_die_Standlogik\"><\/span>12. Zehn Messetage ver\u00e4ndern die Standlogik<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die lange Veranstaltungsdauer ist zugleich St\u00e4rke und Belastung. Im Vergleich zu einer kurzen Fachmesse steigen die Anforderungen an Personal, Warenversorgung, Reinigung, Lagerung und t\u00e4gliche Standorganisation erheblich.<\/p>\n<p>Lebensmittelaussteller ben\u00f6tigen ausreichend Ware f\u00fcr Verkostung und Verkauf; frische Produkte m\u00fcssen kontinuierlich gek\u00fchlt, zubereitet oder nachgeliefert werden. Zugleich erfordert die heterogene Zielgruppe unterschiedliche Kommunikationskompetenzen: Verkaufsgespr\u00e4che mit Privatbesuchern, Presseanfragen und politische Gespr\u00e4che stellen jeweils andere Anforderungen. Besonders an Wochenenden und zu Hauptbesuchszeiten m\u00fcssen Warenversorgung, Personal und Besucherf\u00fchrung belastbar organisiert sein.<\/p>\n<p>Besonders relevant ist eine Beteiligung deshalb, wenn ein Unternehmen mindestens eine der spezifischen Funktionen der Gr\u00fcnen Woche gezielt nutzen kann: Direktverkauf, Verkostung, Verbraucherfeedback, Herkunftskommunikation, politische Sichtbarkeit, Medienarbeit, Nachwuchsgewinnung oder internationale Pr\u00e4sentation.[\/vc_column_text][divider line_type=&#8221;No Line&#8221; custom_height=&#8221;20&#8243;][vc_column_text]Eine ausf\u00fchrliche Planungsgrundlage zu Zielen, Budget, Standbetrieb und Nachbereitung bietet der <a href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/de\/mpattachment\/file\/download\/id\/309\/\">Messe-Ratgeber von displayhersteller.de als PDF<\/a>.[\/vc_column_text][divider line_type=&#8221;No Line&#8221; custom_height=&#8221;20&#8243;][nectar_btn size=&#8221;jumbo&#8221; button_style=&#8221;regular&#8221; button_color_2=&#8221;Accent-Color&#8221; icon_family=&#8221;none&#8221; text=&#8221;Messeratgeber als PDF herunterladen&#8221; url=&#8221;https:\/\/www.displayhersteller.de\/de\/mpattachment\/file\/download\/id\/309\/&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"13_Standpreise_und_Fristen_fuer_Aussteller_2027\"><\/span>13. Standpreise und Fristen f\u00fcr Aussteller 2027<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Zu den Fl\u00e4chenpreisen kommen der AUMA-Beitrag von 0,60 Euro pro Quadratmeter, das Media-Package von 439 Euro und die gesetzliche Mehrwertsteuer hinzu. Nicht enthalten sind unter anderem Standbau, Technik, Strom, Wasser, Reinigung, Lagerung, Logistik, Personal, Reise, Unterkunft und Waren.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; 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Hof<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Standform<\/th>\n<th>Offene Seiten<\/th>\n<th>Preis pro m\u00b2<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Reihenstand<\/td>\n<td>1<\/td>\n<td>182,00 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Eckstand<\/td>\n<td>2<\/td>\n<td>202,20 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Kopfstand<\/td>\n<td>3<\/td>\n<td>218,40 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Blockstand<\/td>\n<td>4<\/td>\n<td>236,60 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; 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August 2026. Sp\u00e4tere Anmeldungen bleiben m\u00f6glich, sofern noch geeignete Fl\u00e4chen verf\u00fcgbar sind. Platzierungsvorschl\u00e4ge sollen voraussichtlich ab Oktober 2026 versendet werden.<\/p>\n<p>Der Aufbau beginnt am 11. Januar 2027. Das Aufbauende und die Bauabnahme sind f\u00fcr den 14. Januar um 12 Uhr angesetzt. Der Abbau beginnt am 24. Januar ab 18 Uhr und endet am 26. Januar 2027.<\/p>\n<p><em>Alle Preise und Fristen entsprechen dem Datenstand vom 5. August 2026. Vor einer verbindlichen Buchung sollten sie erneut im Ausstellerportal gepr\u00fcft werden.<\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"14_Lebensmittelverkauf_bringt_zusaetzliche_Pflichten_mit_sich\"><\/span>14. Lebensmittelverkauf bringt zus\u00e4tzliche Pflichten mit sich<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>F\u00fcr Lebensmittelaussteller gelten weitergehende Anforderungen als bei einem gew\u00f6hnlichen Informationsstand. Aus dem Ausland eingef\u00fchrte Lebensmittel m\u00fcssen von den verantwortlichen Haupt- oder Mitausstellern angemeldet werden; die vorgeschriebenen Kennzeichnungen m\u00fcssen in deutscher Sprache vorliegen. W\u00e4hrend der Messe k\u00f6nnen die zust\u00e4ndigen Beh\u00f6rden die Einhaltung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Anforderungen kontrollieren. Zu den praktischen Anforderungen geh\u00f6ren insbesondere:[\/vc_column_text][divider line_type=&#8221;No Line&#8221; custom_height=&#8221;20&#8243;]<div class=\"nectar-fancy-ul\" data-list-icon=\"icon-salient-check\" data-animation=\"false\" data-animation-delay=\"0\" data-color=\"accent-color\" data-spacing=\"default\" data-alignment=\"left\"> \n<ul>\n<li>Einhaltung der K\u00fchlkette<\/li>\n<li>hygienischer Umgang mit offenen Lebensmitteln<\/li>\n<li>Reinigung und Desinfektion<\/li>\n<li>Temperaturkontrollen<\/li>\n<li>Kennzeichnung von Allergenen und Zusatzstoffen<\/li>\n<li>Schutz vor Verunreinigungen<\/li>\n<li>Beachtung der jeweils einschl\u00e4gigen Bon-, Mehrweg-, Kennzeichnungs- und Jugendschutzpflichten<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>[vc_column_text]Die Standgestaltung muss diese Abl\u00e4ufe ber\u00fccksichtigen. Verkostung, Ausgabe, Bezahlung, Geschirrr\u00fcckgabe und Beratung d\u00fcrfen sich nicht gegenseitig blockieren. Wasseranschl\u00fcsse, K\u00fchlung, Abfallentsorgung, Lagerfl\u00e4chen und hygienisch geeignete Arbeitsbereiche sind daher Bestandteile der Stand- und Besucherf\u00fchrung.<\/p>\n<p>Haupt- und Mitaussteller bleiben f\u00fcr die Einhaltung der Vorschriften verantwortlich. Bei offenen Lebensmitteln oder Speisenzubereitung kann ein detailliertes Hygienekonzept erforderlich sein.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"15_Tickets_und_Eintrittspreise_2027\"><\/span>15. Tickets und Eintrittspreise 2027<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Der Ticketshop soll im Herbst 2026 \u00f6ffnen. Die Preise f\u00fcr 2027 sind bereits offiziell ver\u00f6ffentlicht:<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Ticket<\/th>\n<th>Online<\/th>\n<th>Vor Ort<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Tageskarte Privatbesucher<\/td>\n<td>17 Euro<\/td>\n<td>18 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Dauerkarte Privatbesucher<\/td>\n<td>48 Euro<\/td>\n<td>49 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Familienkarte<\/td>\n<td>39 Euro<\/td>\n<td>40 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Happy-Hour-Ticket, Montag bis Freitag ab 14 Uhr<\/td>\n<td>12 Euro<\/td>\n<td>13 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sonntagsticket<\/td>\n<td>15 Euro<\/td>\n<td>16 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Erm\u00e4\u00dfigtes Sonntagsticket<\/td>\n<td>7 Euro<\/td>\n<td>8 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Erm\u00e4\u00dfigte Tageskarte<\/td>\n<td>12 Euro<\/td>\n<td>13 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Erm\u00e4\u00dfigte Dauerkarte<\/td>\n<td>34 Euro<\/td>\n<td>35 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Gruppenticket ab 20 Personen, pro Person<\/td>\n<td>15 Euro<\/td>\n<td>16 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Schulklassenticket, Montag bis Freitag<\/td>\n<td>4 Euro<\/td>\n<td>5 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Tageskarte Fachbesucher<\/td>\n<td>25 Euro<\/td>\n<td>30 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Dauerkarte Fachbesucher<\/td>\n<td>60 Euro<\/td>\n<td>65 Euro<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><em>Die Familienkarte gilt an einem frei w\u00e4hlbaren Veranstaltungstag f\u00fcr maximal zwei Erwachsene und drei Kinder unter 14 Jahren. Kinder unter sechs Jahren erhalten freien Eintritt. An den Ticketstellen vor Ort ist keine Barzahlung m\u00f6glich. Online erworbene Tickets sind jeweils einen Euro g\u00fcnstiger als der Kauf am Ticketservice.<\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"16_Anreise_und_Eingaenge\"><\/span>16. Anreise und Eing\u00e4nge<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Das Berliner Messegel\u00e4nde liegt im Westen der Hauptstadt unter dem Funkturm. Je nach Hallenziel stehen mehrere Eing\u00e4nge zur Verf\u00fcgung:[\/vc_column_text][divider line_type=&#8221;No Line&#8221; custom_height=&#8221;20&#8243;]<div class=\"nectar-fancy-ul\" data-list-icon=\"icon-salient-check\" data-animation=\"false\" data-animation-delay=\"0\" data-color=\"accent-color\" data-spacing=\"default\" data-alignment=\"left\"> \n<ul>\n<li>Eingang S\u00fcd f\u00fcr die Hallen 1 bis 6<\/li>\n<li>Eingang Nord bei Halle 19<\/li>\n<li>Eingang Halle 27<\/li>\n<li>Eingang Halle 7<\/li>\n<\/ul>\n <\/div>[\/vc_column][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]Der Eingang S\u00fcd ist \u00fcber den S-Bahnhof Messe S\u00fcd erreichbar. F\u00fcr den Eingang Nord kommen unter anderem der S-Bahnhof Messe Nord sowie die U-Bahnh\u00f6fe Kaiserdamm und Theodor-Heuss-Platz infrage.<\/p>\n<p>Aufgrund der Gr\u00f6\u00dfe des Gel\u00e4ndes empfiehlt es sich, vor dem Besuch die gew\u00fcnschten Themenwelten auszuw\u00e4hlen und den dazu passenden Eingang zu nutzen. Besonders an den Wochenenden ist mit hoher Auslastung der \u00f6ffentlichen Verkehrsmittel und der umliegenden Stra\u00dfen zu rechnen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"17_Bedeutung_fuer_Berlin_und_die_regionale_Wirtschaft\"><\/span>17. Bedeutung f\u00fcr Berlin und die regionale Wirtschaft<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Mit ihren zehn Veranstaltungstagen erzeugt die Gr\u00fcne Woche Besucherstr\u00f6me weit \u00fcber das Messegel\u00e4nde hinaus. Im Jahr 2026 steuerten mehr als 1.100 Reisebusse Berlin an. Die durchschnittlichen Pro-Kopf-Ausgaben der Messeg\u00e4ste lagen bei rund 150 Euro. Nach Einsch\u00e4tzung der Messe Berlin profitierten insbesondere Hotellerie, Gastronomie und Einzelhandel.<\/p>\n<p>Eine einfache Multiplikation der Besucherzahl mit den durchschnittlichen Ausgaben w\u00e4re dennoch keine belastbare Berechnung der gesamten regionalwirtschaftlichen Wirkung. Nicht alle Ausgaben entstehen zus\u00e4tzlich, und \u00dcbernachtungen, Tagesreisen, Eintritt, Direktk\u00e4ufe sowie gesch\u00e4ftliche Aufwendungen m\u00fcssten methodisch voneinander getrennt werden.<\/p>\n<p>Unabh\u00e4ngig von einer exakten Gesamtsumme besitzt die Gr\u00fcne Woche f\u00fcr Berlin eine besondere saisonale Bedeutung: Sie bringt im Januar Hunderttausende Besucher, internationale Delegationen, Medienvertreter und politische Veranstaltungen in die Hauptstadt.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"18_Haeufig_gestellte_Fragen_zur_Gruenen_Woche\"><\/span>18. H\u00e4ufig gestellte Fragen zur Gr\u00fcnen Woche<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][toggles style=&#8221;default&#8221; border_radius=&#8221;none&#8221;][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Wann findet die Gr\u00fcne Woche 2027 statt?&#8221;][vc_column_text]Die Gr\u00fcne Woche 2027 findet vom 15. bis 24. Januar 2027 auf dem Gel\u00e4nde der Messe Berlin statt.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Welche \u00d6ffnungszeiten gelten?&#8221;][vc_column_text]Die Gr\u00fcne Woche 2027 ist regul\u00e4r t\u00e4glich von 10 bis 18 Uhr ge\u00f6ffnet. Am Freitag, dem 22. Januar 2027, schlie\u00dft sie erst um 20 Uhr.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Ist die Gr\u00fcne Woche eine Fachmesse?&#8221;][vc_column_text]Die Gr\u00fcne Woche ist keine reine Fachmesse. Sie verbindet eine gro\u00dfe Publikumsveranstaltung mit Fachkongressen, politischen Treffen, Branchenformaten und Gesch\u00e4ftskontakten.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Wie viele Besucher kamen 2026?&#8221;][vc_column_text]Die Jubil\u00e4umsausgabe 2026 erreichte nach offizieller Abschlussbilanz 350.000 G\u00e4ste. Die h\u00e4ufig genannten 310.000 Besucher beziehen sich auf die Veranstaltung 2025.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Wie viele Aussteller nahmen 2026 teil?&#8221;][vc_column_text]An der Gr\u00fcnen Woche 2026 nahmen rund 1.600 Aussteller aus mehr als 50 L\u00e4ndern teil. Im Jahr 2025 waren es etwa 1.500 Aussteller aus fast 60 L\u00e4ndern.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Welche Themen zeigt die Messe?&#8221;][vc_column_text]Zu den Themenwelten der Gr\u00fcnen Woche geh\u00f6ren Deutsche Regionen, World-Tour, Landwirtschaft, Tiere, Blumenhalle, Garten, Haus &amp; Hof, Markthalle, \u201egr\u00fcnerleben&#8221; und der Young Generation Hub.[\/vc_column_text][\/toggle][\/toggles][\/vc_column][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/2&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][toggles style=&#8221;default&#8221; border_radius=&#8221;none&#8221;][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Was kosten Eintrittskarten 2027?&#8221;][vc_column_text]Eine Tageskarte f\u00fcr Privatbesucher kostet 2027 online 17 Euro und vor Ort 18 Euro. F\u00fcr Familien, Gruppen, Sch\u00fcler, Fachbesucher und erm\u00e4\u00dfigungsberechtigte Personen gibt es eigene Ticketarten.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Was kostet eine Ausstellungsfl\u00e4che?&#8221;][vc_column_text]In der Gruppe Ern\u00e4hrung, Land- und Forstwirtschaft beginnen die Fl\u00e4chenpreise 2027 bei 174 Euro pro Quadratmeter. Im Bereich Garten, Haus &amp; Hof startet ein Reihenstand bei 182 Euro pro Quadratmeter. Zusatzkosten kommen hinzu.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Wann m\u00fcssen sich Aussteller anmelden?&#8221;][vc_column_text]Der regul\u00e4re Anmeldeschluss f\u00fcr Aussteller ist der 14. August 2026. Sp\u00e4tere Buchungen sind abh\u00e4ngig von den noch verf\u00fcgbaren Fl\u00e4chen m\u00f6glich.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Wann findet das GFFA 2027 statt?&#8221;][vc_column_text]Das Global Forum for Food and Agriculture findet vom 13. bis 16. Januar 2027 statt.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Wann sind die Startup-Days 2027?&#8221;][vc_column_text]Die Startup-Days 2027 finden am 19. und 20. Januar statt.[\/vc_column_text][\/toggle][toggle color=&#8221;Accent-Color&#8221; heading_tag=&#8221;default&#8221; heading_tag_functionality=&#8221;default&#8221; title=&#8221;Wann beginnt der Abbau?&#8221;][vc_column_text]Der Abbau der Gr\u00fcnen Woche 2027 beginnt am Sonntag, dem 24. Januar, ab 18 Uhr. Das offizielle Abbauende ist der 26. Januar 2027.[\/vc_column_text][\/toggle][\/toggles][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;padding-2-percent&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;1px&#8221; column_border_color=&#8221;#333333&#8243; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fazit\"><\/span>Fazit<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Die Gr\u00fcne Woche ist weit mehr als eine Ausstellung regionaler Lebensmittel. Sie verbindet Konsum und Produktverkauf mit Landwirtschaft, Gartenbau, Berufsorientierung, politischem Dialog und internationaler Zusammenarbeit.<\/p>\n<p>Die Jubil\u00e4umsausgabe 2026 best\u00e4tigte durch die hohe Publikums-, Aussteller- und Medienbeteiligung die anhaltende Reichweite des Formats. Zugleich blieb die Gr\u00fcne Woche eine zentrale B\u00fchne f\u00fcr agrarpolitische und gesellschaftliche Debatten.<\/p>\n<p>F\u00fcr Privatbesucher entsteht eine Mischung aus Genuss, Information und Erlebnis. F\u00fcr Hersteller bietet die Messe direkten Zugang zu Verbrauchern und die M\u00f6glichkeit, Produkte unter realen Bedingungen zu testen. Regionen und L\u00e4nder nutzen sie als kulinarische, touristische und politische B\u00fchne. Verb\u00e4nde, Ministerien und Forschungseinrichtungen erreichen sowohl die \u00d6ffentlichkeit als auch Fachpublikum.<\/p>\n<p>Eine Beteiligung verlangt jedoch mehr als einen attraktiv gestalteten Stand. Zehn Veranstaltungstage, unterschiedliche Zielgruppen, hohe Besucherfrequenz und umfangreiche Hygiene- und Logistikanforderungen machen die Gr\u00fcne Woche zu einer anspruchsvollen Veranstaltung.<\/p>\n<p>Gerade diese Vielschichtigkeit ist ihre besondere St\u00e4rke. Die Gr\u00fcne Woche bringt Verbraucher, Landwirtschaft, Lebensmittelwirtschaft, Politik und internationale Institutionen in einer Veranstaltung zusammen.<\/p>\n<p>Weitere Veranstaltungstermine enth\u00e4lt der <a href=\"https:\/\/www.displayhersteller.de\/ratgeber\/messekalender\">Messekalender von displayhersteller.de<\/a>.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=&#8221;in_container&#8221; full_screen_row_position=&#8221;middle&#8221; column_margin=&#8221;default&#8221; column_direction=&#8221;default&#8221; column_direction_tablet=&#8221;default&#8221; column_direction_phone=&#8221;default&#8221; scene_position=&#8221;center&#8221; text_color=&#8221;dark&#8221; text_align=&#8221;left&#8221; row_border_radius=&#8221;none&#8221; row_border_radius_applies=&#8221;bg&#8221; overflow=&#8221;visible&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; shape_divider_position=&#8221;bottom&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221;][vc_column column_padding=&#8221;no-extra-padding&#8221; column_padding_tablet=&#8221;inherit&#8221; column_padding_phone=&#8221;inherit&#8221; column_padding_position=&#8221;all&#8221; column_element_direction_desktop=&#8221;default&#8221; column_element_spacing=&#8221;default&#8221; desktop_text_alignment=&#8221;default&#8221; tablet_text_alignment=&#8221;default&#8221; phone_text_alignment=&#8221;default&#8221; background_color_opacity=&#8221;1&#8243; background_hover_color_opacity=&#8221;1&#8243; column_backdrop_filter=&#8221;none&#8221; column_shadow=&#8221;none&#8221; column_border_radius=&#8221;none&#8221; column_link_target=&#8221;_self&#8221; column_position=&#8221;default&#8221; gradient_direction=&#8221;left_to_right&#8221; overlay_strength=&#8221;0.3&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; tablet_width_inherit=&#8221;default&#8221; animation_type=&#8221;default&#8221; bg_image_animation=&#8221;none&#8221; border_type=&#8221;simple&#8221; column_border_width=&#8221;none&#8221; column_border_style=&#8221;solid&#8221;][vc_column_text]Quellenangabe<\/p>\n<p>1. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: Gr\u00fcne Woche \u2013 15.\u201324. Januar 2027. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n2. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: 350.000 G\u00e4ste feiern 100 Jahre Gr\u00fcne Woche, 25. Januar 2026. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/press-release\/19329\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/press-release\/19329<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n3. Messe Berlin: Gr\u00fcne Woche 2025: Eventhighlight zum Jahresbeginn, 27. Januar 2025. <a href=\"https:\/\/www.messe-berlin.de\/de\/messenger\/blog-artikel\/gruene-woche-2025-eventhighlight-zum-jahresbeginn.html\">https:\/\/www.messe-berlin.de\/de\/messenger\/blog-artikel\/gruene-woche-2025-eventhighlight-zum-jahresbeginn.html<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n4. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: Gr\u00fcne Woche 2025 feierlich er\u00f6ffnet, 17. Januar 2025. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/gruene-woche-2025-feierlich-eroeffnet.html\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/gruene-woche-2025-feierlich-eroeffnet.html<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n5. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: 100 Jahre Gr\u00fcne Woche: Wie alles begann, 10. November 2025. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/100-jahre-gruene-woche-wie-alles-begann.html\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/100-jahre-gruene-woche-wie-alles-begann.html<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n6. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: 100 Jahre Gr\u00fcne Woche: Neue Hoffnung nach den Kriegsjahren, 25. November 2025. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/100-jahre-gruene-woche-neue-hoffnung-nach-den-kriegsjahren.html\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/100-jahre-gruene-woche-neue-hoffnung-nach-den-kriegsjahren.html<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n7. Deutschlandfunk: \u201eGr\u00fcne Woche&#8221; in Berlin \u2013 NS-Vergangenheit bleibt unaufgearbeitet, 20. Januar 2021. <a href=\"https:\/\/www.deutschlandfunk.de\/gruene-woche-in-berlin-ns-vergangenheit-bleibt-100.html\">https:\/\/www.deutschlandfunk.de\/gruene-woche-in-berlin-ns-vergangenheit-bleibt-100.html<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n8. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: 100 Jahre Gr\u00fcne Woche: Von der Wiedervereinigung bis zur Gegenwart, 6. Januar 2026. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/100-jahre-gruene-woche-von-der-wiedervereinigung-bis-zur-gegenwart.html\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/100-jahre-gruene-woche-von-der-wiedervereinigung-bis-zur-gegenwart.html<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n9. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: Themenwelten. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/ueber-uns\/themenwelten\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/ueber-uns\/themenwelten<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n10. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: gr\u00fcnerleben. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/ueber-uns\/themenwelten\/gruenerleben\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/ueber-uns\/themenwelten\/gruenerleben<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n11. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: Markthalle. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/ueber-uns\/themenwelten\/markthalle\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/ueber-uns\/themenwelten\/markthalle<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n12. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: Startup-Days. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/events\/startup-days\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/events\/startup-days<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n13. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: SkoneLabs gewinnt Startup-Days der Gr\u00fcnen Woche 2026, 21. Januar 2026. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/sconelabs-gewinnt-startup-days-der-gruenen-woche-2026.html\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/blog\/sconelabs-gewinnt-startup-days-der-gruenen-woche-2026.html<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n14. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: Programm. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/events\/programm\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/events\/programm<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n15. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: young generation hub. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/besuchen\/schuelerprogramm\/young-generation-hub\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/besuchen\/schuelerprogramm\/young-generation-hub<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n16. Gr\u00fcne Woche\/Messe Berlin: Zur Standanmeldung. <a href=\"https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/ausstellen\/standanmeldung\">https:\/\/www.gruenewoche.de\/de\/ausstellen\/standanmeldung<\/a> (Abruf: 5. August 2026).<br \/>\n17. 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